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干粉皮泡发有哪些技巧

时间:2024-11-10 20:57:39

干粉皮可以用冷水泡,也可以用温水或热水泡,关键是不能把干粉皮泡的太软,溴溢菏确要保留些筋道的口感才会好吃。干粉皮泡多久才会变软,这取决于干佶妾蜱闺粉皮的原料,泡干粉皮的水温以及干粉皮的厚度。比较薄的粉皮用温水泡几分钟就会变软,用冷水泡也只是十分钟左右,粉皮越厚需要泡的时间就越久,比较厚的粉皮最好用热水来泡。

方法/步骤

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