芋头吃起来软软滑滑的口感四曷玫樨很好,所以很多人喜欢吃芋头。芋头不仅可以解毒防止癌症,还可以增强人体的免疫力,去血化淤的功效,等等。芋头的做法有很多,今天小编为大家带来的是芋头饭的家常做法,希望朋友们喜欢。
食材
芋头1个
大米适量
猪肉适量
白萝卜1个
海蛎干若干
芥蓝菜1小把
葱1把
蒜2瓣
盐2小勺
鸡精2小勺
酱油适量
方法/步骤
1、锅里热油,放入蒜葱爆香,下入猪肉进行翻炒片刻,加入盐,酱油。
2、加入泡好的海蛎干继续翻炒
3、依次放入芋头,大米进行翻炒。一分钟左右加入清水。
4、待水烧开后放入白萝卜,开小火慢煮5分钟左右。
5、把芥蓝菜的菜梗与菜叶分开,因为菜梗比较难熟,所以现在要放入菜梗,继续稍等片刻。
6、水烧开后放焯拜芪恨入芥蓝菜,关闭火苗,放入葱苗,一道家常芋头饭就出来了,有没有垂延欲滴的感觉呢?那就赶紧动手做起来吧。