难怪你炒的板栗皮难剥，原来方法用错了，这样快速剥皮，还不伤手
方法/步骤
1、用太阳晒：把栗子放在太阳中晒一段时间，栗子外壳会裂开。
2、切口浸泡：把板栗一分为二，先剥掉外壳，然后加入没过板栗果肉的开水，盖上盖子泡5分钟，很轻松就能把皮给去掉。只是这种方法无法得到完整的板栗，对形状没有要求的可以试一试。
3、用微波炉加热：把生栗子用剪子把外面的壳剪开，放在微波炉中加热一分钟。
4、热水浸喘盥墨涿泡：把板栗先清洗干净，然后放入一个大碗里，加适量的盐，再加入滚烫的开水没过板栗，盖上盖子，焖5分钟。5分钟后把板栗拿出来，用刀切一个小口，然后很容易统潇瘵侃就把板栗连壳带皮一起处理干净了。这个方法可以得到一个完整的果肉。
5、十字花刀：这是最常用的一种方法，就把板栗清洗干净，然后切十字花刀，把切了十字花刀的板栗倒进开水锅里，煮3分钟。3分钟后把板栗倒出来，很轻松就能连壳带皮一起处理干净了。
6、尾部切割：确埠颁犍虽然板栗的壳身比较坚硬，但是尾部的地方是比较软的，用刀轻轻一切就切开了。把板栗清洗干净之后，用刀切掉尾部，装进棒瀹跏癞一个大碗里，加入滚烫的开水，盖上盖子，浸泡10分钟。10分钟后顺着切口的地方，很容易就把板栗的壳和皮剥掉了。
7、冰箱冷冻：把鲒队熊暨板栗清洗干净，扔进锅里煮熟，然后捞起来放凉，最后把它放到冰箱的冷冻室冻上两三个小时，板栗经过"热胀冷缩"之后壳肉就会分离。这个方法可以得到完整的果肉，剥起来鼬薪渌圾也快，而且不费力，唯一的缺点就是花的时间比较长。
8、电饭锅加热：板栗清洗干干净之后切一个口子，直接放进电饭锅里，不用加水也不加油，直接按下煮饭键，时间到了之后直接取出来剥壳去皮。
9、筷子搅拌：把清洗干净的板栗切成两半，去壳之后放入一个大碗里，倒入没过板栗的开水，浸泡3分钟，然后用筷子不停地搅拌，板栗的皮就会跟果肉自动脱离，这个方法也是非常简单方便的。而且不会烫手，非常好用。