盘龙豇豆又叫长豆角，分享这款家常做法的盘龙豇豆，爸妈也都非常喜欢，夏天下饭爽口。
食材
豇豆适量
大蒜适量
干辣椒适量
盐适量
花椒适量
食用油适量
生抽适量
加盐适量
白糖适量
蚝油适量
香醋适量
香油适量
藤椒油适量
矿泉水适量
方法/步骤
1、准备好全部需要的食材。豇豆切掉头，从中间切开。
2、沸水中，放盐，下豇豆煮熟。
3、然后过凉水，捞起沥干水分备用。手撕成两半盘于盘中。
4、碗里倒适量生抽，加盐、白糖、蚝油、香醋、香油、藤椒油、矿泉水，搅拌均匀。
5、将都上倒上蒜末。
6、再放上干辣椒、花椒。
7、组淋上料汁，浇上热油。即可享用。
