油麦菜炒豆腐皮
食材
油麦菜300g
豆腐皮200g
食用油少许
生抽少许
蚝油少许
蒜末少许
方法/步骤
1、油麦菜洗净后沥水,切成段备用。
2、豆腐皮切成条,放入开水烫1分钟,捞出沥水。
3、锅内倒入少许油,放入蒜末炒香,放入豆腐皮翻炒后放入油麦菜翻炒。
4、倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀后出锅。
油麦菜炒豆腐皮
食材
油麦菜300g
豆腐皮200g
食用油少许
生抽少许
蚝油少许
蒜末少许
方法/步骤
1、油麦菜洗净后沥水,切成段备用。
2、豆腐皮切成条,放入开水烫1分钟,捞出沥水。
3、锅内倒入少许油,放入蒜末炒香,放入豆腐皮翻炒后放入油麦菜翻炒。
4、倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀后出锅。