炸丸子是我国的传统弹镡蛤跄美食,近年来丸子变化出了各种口味,萝卜丸子可以说是丸子的鼻祖了,接下来一起来了解下炸萝卜丸子的做法吧.
食材
胡萝卜150g
面粉350g
香菜70g
方法/步骤
1、胡萝卜刮成丝。
2、香菜切碎放到胡萝卜中。
3、撒入适量盐、一勺十三香、一勺鸡精、生抽用筷子搅拌均匀。
4、往盆里倒入适量的面粉,边加水边搅拌至浓稠的面糊。
5、锅里倒入适量食用油烧热。
6、用手挤出丸子到勺子上,放入油锅。
7、炸至金黄表皮酥脆即可。
炸丸子是我国的传统弹镡蛤跄美食,近年来丸子变化出了各种口味,萝卜丸子可以说是丸子的鼻祖了,接下来一起来了解下炸萝卜丸子的做法吧.
食材
胡萝卜150g
面粉350g
香菜70g
方法/步骤
1、胡萝卜刮成丝。
2、香菜切碎放到胡萝卜中。
3、撒入适量盐、一勺十三香、一勺鸡精、生抽用筷子搅拌均匀。
4、往盆里倒入适量的面粉,边加水边搅拌至浓稠的面糊。
5、锅里倒入适量食用油烧热。
6、用手挤出丸子到勺子上,放入油锅。
7、炸至金黄表皮酥脆即可。