先和面，方法和“8.27天气那么好的周末，吃俩饺子鲷薯恢罢吧～”一样，我就直接放截图啦～而且这次和面面粉放少了，就不放图祸害人了…芹菜杆洗干净下水焯一两分钟，嫌麻烦不焯也行…吧？葱姜切索兼熨旷末，锅里搁点儿油，扔葱姜进去爆香，接着搁虾皮进去炒香，多少随你喜欢，盛出来晾凉，再顺手炒个鸡蛋～芹菜鸡蛋切碎，和炒好的虾皮一块放碗里按自己口味加些盐和香油，拌匀～也可以加点花椒面，胡椒粉啥的，随你喜欢面再稍微揉一下，擀皮儿，包起来就行啦～我包了两种煮熟，根据自己喜好调个蘸汁～真的是…好健康的颜色啊…来，张嘴～
食材
芹菜适量
鸡蛋适量
虾皮适量
葱适量
姜适量
盐适量
香油适量
面粉适量
豆面适量
玉米面适量
步骤
1、先和面，方法和“8.27天气那么好的周末，吃俩饺子鲷薯恢罢吧～”一样，我就直接放截图啦～而且这次和面面粉放少了，就不放图祸害人了…
2、芹菜杆洗干净下水焯一两分钟，嫌麻烦不焯也行…吧？
3、葱姜切末，锅里搁点儿油，扔葱姜进去爆香，接着搁虾皮进去炒香，多少随你喜欢，盛出来晾凉，再顺手炒个鸡蛋～
4、芹菜鸡蛋切碎，和炒好的虾皮一块放碗里
5、按自己口味加些盐和香油，拌匀～也可以加点花椒面，胡椒粉啥的，随你喜欢
6、面再稍微揉一下，擀皮儿，包起来就行啦～我包了两种
7、煮熟，根据自己喜好调个蘸汁～真的是…好健康的颜色啊…
8、来，张嘴～
