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煎饼的做法和配方

时间:2024-11-08 02:36:21

煎饼大家应该比较熟悉,在一些地傲艟茏慕方称为煎饼果子,现在很多上班族没时间吃早饭,就喜欢在路边买一个煎饼当作早饭。下面分享煎饼的做法。

煎饼的做法和配方

食材

面粉250克

芝麻2克

鸡蛋20克

香葱4克

植物油6ml

韭菜5克

五香粉4克

花椒粉3克

茴香粉2克

盐5克

方法/步骤

1、首先将面粉放入盆中,打入鸡蛋。

煎饼的做法和配方

2、然后加水拌成糊状。

煎饼的做法和配方

3、接着加入香葱,韭菜、五香粉、花椒粉、茴香粉、盐搅拌均匀。

煎饼的做法和配方

4、随后取出电饼铛,给电饼铛预热,再上刷油。

煎饼的做法和配方

5、之后将面糊摊在电饼铛上煎。

煎饼的做法和配方

6、几分钟后,给面饼翻个面继续煎。

煎饼的做法和配方

7、煎熟后即可起锅了。

煎饼的做法和配方

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