手把羊排要怎样做才不膻又好吃下饭

手把羊排要怎样做才不膻又烂衣茫庥好吃下饭你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于手把羊排要怎样做才不膻又好吃下饭的方法。

食材

羊排500克

牛奶半盒

花椒2克

姜片5克

盐3克

葱花5克

方法/步骤

1、羊排用清水浸泡两小时，再冷水下锅，烧开煮两分钟去掉浮沫。

2、再加入姜片，牛奶，花椒，再盖上盖子文火炖40分钟。

3、四十分钟后加入盐，葱花即可出锅。