素馅饼（家常做法）的做法
食材
面粉10克（个人口味酌情增减）
温水1勺
韭菜10克（个人口味酌情增减）
鸡蛋10克（个人口味酌情增减）
油条1勺
盐，花椒粉，味精，蚝油，包子饺子粉（可不放），香油少许
方法/步骤
1、面粉➕温水和成面团，一定要软，（如果你韦蛾拆篮经常烙饼，可以用筷子搅拌成流动的那种面团，很软烙出来更好吃），和好封上保鲜膜待用，准备馅
2、韭菜洗净甩下水待用，炒两个鸡婢矩致扮蛋放入盆里，切油条丁一起放入盆里，待鸡蛋不热了，切韭菜放进去，放花椒粉，蚝油，味精，香油，和猪油（可不放），最后等你要包的时候再放盐
3、取出适量面，揪成小剂子，擀开后放入馅，像包包子一样包起来后沾面粉擀开
4、锅烧温热放入馅饼，待一分钟左右翻面刷油，
5、翻面之后慢慢鼓起来后，翻面在刷油（一点点就行），在烙半分钟左右就OK了（全程小火，或中小火）
