一琐绔纠滴般做麻花都用油炸，不能吃多，而且在炸的过程中很多营养导致破坏。尤其是老人和小朋友，多吃油炸食品更无益健康。我今天做的蜂蜜蟛杆戛攉小麻花没有用油炸，是用烤箱烤的，烤熟之后，很是香酥。同时，我在和面的时候没有用黄油。黄油热量高，多吃无益。我用的是植物油，又添加了蜂蜜调味，量不大，不是很甜，刚刚好。所以这款麻花对于家里成员，无论老少来说，是当早餐还是做下午茶，都是不错的选择。
食材
低筋面粉100g
玉米油20g
糖粉15g
蜂蜜30g
泡打粉0.5g
全蛋液30g
方法/步骤
1、玉米油、蜂蜜、糖粉称量好搅拌均匀。
2、搅拌均匀后加入20g的全蛋液。（剩下的留着刷表面）搅拌成糊。
3、筛入混合好泡打粉的面粉。
4、搅拌成絮状。
5、揉成面团。
6、分成约15g一个的面剂子。
7、取一个面剂子，搓成长条。
8、从中对折。
9、扭成麻花状。全部如此依次做好。
10、刷上剩下的蛋液，入烤箱、中层、上下火150度、20分钟。
