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韩式芝士排骨怎么做

时间:2024-10-28 10:24:52

在这个吃货横行的时代,越来越多的人对美味的佳肴给予关注,其中韩式芝士排骨吸引着很多巅貅晌陔人,接下来将为大家介绍其制作方法。

食材

猪肋排500克

马苏里拉芝士100克

韩国辣酱30克

生抽10ml

味啉10ml

蜂蜜10ml

米醋2ml

辣椒粉3克

蒜瓣5个

白洋葱半个

苹果半个

黑胡椒粉3克

白芝麻适量

熟青豆适量

方法/步骤

1、排骨凉水下锅,焯出血水。

韩式芝士排骨怎么做

2、苹果、洋葱切小块。

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3、洋葱、苹果、蒜瓣放入。

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4、加入所有调味料。

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5、将其打磨成酱。

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6、倒入排骨里面。

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7、封口腌制2小时。

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8、热锅冷油放入排骨。

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9、煎至表面微黄。

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10、加入适量清水。

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11、倒入腌肉酱料。

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12、小火慢炖40分钟。

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13、锅中中火收汁。

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14、排骨摆入另一个锅里。

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15、一边撒上芝士。

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16、排骨撒上白芝麻。

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17、开火煮至芝士融化。

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18、成品如下。

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