烀猪蹄的做法

1.凸鹣沮北把买来的猪蹄收拾干净，放水里焯一下。2.倒入高压锅里，加水，放盐、葱、姜，少许酱油，高压15分钟。3.出锅。撕成小块，装盘。

食材

盐、葱、姜1

酱油(红酱油)1

方法/步骤

1、1.把买来的猪蹄收拾干净，放水里焯一下。

2、2.倒入高压锅里，加水，放盐、葱、姜，少许酱油，高压15分钟。

3、3.出锅。撕成小块，装盘。