如何用黄瓜做出开胃小零食

今天教大家用黄瓜做出开胃小零食

食材

黄瓜300g

土豆淀粉200g

蒜10g

小米辣10g

盐5g

鸡精5g

糖5g

生抽10ml

醋10ml

香油10ml

方法/步骤

1、黄瓜洗净去皮，皮放入榨汁机里，加水榨汁。过滤掉残渣。加入土豆淀粉。揉搓成小球。上锅蒸15分钟

2、容器中放入蒜末，小米辣，食盐，鸡精，白糖，生抽，陈醋，香油，搅拌均匀

3、将蒸好的黄瓜球放入锅中，倒入料汁即可