突然想吃烧烤的味道，于是便有了这一道解馋的菜品出炉。该文章来自豆果美食达人作者冰焰舞影
食材
土豆（小）2个
食用油适量
自制烧烤料适量
水适量
步骤
1、土豆削皮备用
2、先将土豆切成薄片
3、把土豆切成丝
4、放入清水漂洗，洗去多余的淀粉，防止后期粘连
5、在锅里放适量的油，将洗过的土豆丝放锅里炸脆捞出备用。（炸时候用筷子边播散边炸， 让堤寇辔钒其受热均匀，防止粘连。）
6、把锅里多余的油盛出后，将炸好的土豆丝放入锅中，撒上制作烧烤料（也可以在超市买）拌匀
7、装盘，完成。成品口感麻辣酥脆，太过瘾了！当做零食或者佐酒都很不错的哦
