9-11个月辅食之茄汁鲜蔬炖鸡肝怎么做

9-11个月辅食：茄汁鲜蔬炖鸡肝

工具/原料

鸡肝15g

胡萝卜10g

土豆10g

茄子10g

无盐蔬菜汤120ml

西红柿泥1g

芡汁（淀粉1g水3ml）

方法/步骤

1、第一步，准备食材，鸡肝焯水去腥后切丁备用。

2、第二步，分别将土豆，茄子和胡萝卜去皮切丁备用。

3、第三步，将四种食材放入锅中，倒入无盐蔬菜汤，用中火煮至熟透。再加入1g西红柿泥，搅拌均匀。

4、第四步，锅中加入适量芡汁，煮熟后放入研磨碗中研磨成泥，装盘，制作完成。