作为山东人，他们生来就喜欢饺子。
食材
猪肉600克
白菜半只
饺子皮90张
脆玉米2根
香油1勺
盐适量
老抽1勺
生抽3勺
大葱1/4根
生姜2片
鸡蛋1个
豆油适量
方法/步骤
1、卷心菜冻后味道更好。一。切碎，不要煮和打。2。把盐放在盆里十分钟以上。三。用纱布包好，放在水里。
2、饺子皮，我是从架子上买的。
3、最好吃脆玉米，煮沸，然后冷却。不推荐其他玉米。味道不对。
4、一跷孳岔养。切肉；2。把姜和洋葱切碎；3。把它们放在盆里，加入盐、酱油、酱油、酱油，打一个鸡蛋。四。顺时针搅拌，直到它变硬。留出几分钟。
5、加入玉米和卷心菜，搅拌均匀。
6、包饺子时，在饺子皮的边上放一小盘水。再包饺子很容易，煮饺子也不容易打开。
7、不止一张皮肤
8、水煮饺子，加一小碗冷水，然后把它们拔出来。
9、在饺子里蘸芥末很辣很好吃。
