是不是很多人很想自己在家里做花生软糖,却不知道怎么做呢?下面一起跟我来学习花生软糖的做法吧!
食材
熟花生仁200克
麦芽糖200克
细砂糖100克
奶油65克
盐5克
水60克
糯米纸适量
方法/步骤
1、1,丐蘑哿要花生仁入烤箱以100℃保温备用。2,将麦芽糖,细砂糖,水,盐一起以中火煮至130℃,离火。3,分次加入切小块的奶油搅拌均匀。
2、4,再加入熟花生仁拌匀。5,倒入铺不粘布之平盘中压平。
3、6,待稍冷却后即可切成小块。7,包上包装纸即成。
是不是很多人很想自己在家里做花生软糖,却不知道怎么做呢?下面一起跟我来学习花生软糖的做法吧!
食材
熟花生仁200克
麦芽糖200克
细砂糖100克
奶油65克
盐5克
水60克
糯米纸适量
方法/步骤
1、1,丐蘑哿要花生仁入烤箱以100℃保温备用。2,将麦芽糖,细砂糖,水,盐一起以中火煮至130℃,离火。3,分次加入切小块的奶油搅拌均匀。
2、4,再加入熟花生仁拌匀。5,倒入铺不粘布之平盘中压平。
3、6,待稍冷却后即可切成小块。7,包上包装纸即成。