胡萝卜猪肉炒藕片

现如今的食材一年四季基本都不断，反季节的蔬菜也非常丰富。今天做个适合女性的菜肴。

食材

莲藕300克

胡萝卜200克

猪肉半小碗

干辣椒2个

盐1匙半

味精半匙

大蒜半头

五香粉半匙

方法/步骤

1、莲藕去皮，洗净。胡萝卜去皮。

2、食材全部切片。

3、热锅热油下葱姜蒜，干辣椒爆锅。

4、先下胡萝卜翻炒两分钟。

5、下藕片翻炒三分钟。

6、炒八成熟。

7、放盐，味精。

8、五香粉少许，再炒两分钟关火出锅。