大马哈鱼籽怎么吃最好

马哈鱼籽怎么做好吃

食材

马哈鱼适量

味精适量

料酒适量

淀粉适量

葱花适量

蒜碎适量

酱油适量

醋适量

盐适量

方法/步骤

1、马哈鱼撕皮，切块。用盐煨20分钟。

2、热锅下油。油炸鱼块。盛出装盘。

3、调汁：酱油，醋，蒜碎，葱花，料酒，淀粉，味精，水。

4、锅里放少许油，放汤汁，粘稠后浇在鱼上就ok了。