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一次就学会的瑶柱粉丝蒸娃娃菜

时间:2024-11-10 18:34:10

食材

瑶柱10个左右

娃娃菜1颗

龙口粉丝1小团

大蒜3-4瓣

酱油少许

耗油少许

辣椒酱少许

油少许

方法/步骤

1、婴儿用的小菜。洗干净放好。

一次就学会的瑶柱粉丝蒸娃娃菜

2、泡一小群龙口粉丝没关系。不会花太长时间的~我选择龙口粉丝的原因是我不话浙邻凉喜欢吃太软的粉红色~这种蒸粉丝15分钟后不会太软,拿不动~

一次就学会的瑶柱粉丝蒸娃娃菜

3、一般来说,我喜欢用小米椒,但我没有库存,所以我用辣椒酱代替

一次就学会的瑶柱粉丝蒸娃娃菜

4、热锅,下油,放葱段,煸香。这道菜调料多~所以最后吃不出葱的味道~所以这一步可以省略的~

一次就学会的瑶柱粉丝蒸娃娃菜

5、炒好后,加入辣椒酱,油,炒香。因为瑶柱有点咸,所以不用加盐

一次就学会的瑶柱粉丝蒸娃娃菜

6、将酱料倒到粉丝上面,再在周围浇一圈酱油。水开后,再放入锅内蒸15分钟。

一次就学会的瑶柱粉丝蒸娃娃菜

7、出锅??

一次就学会的瑶柱粉丝蒸娃娃菜

8、搅拌均匀,一口娃娃菜就着粉丝~美味??????

一次就学会的瑶柱粉丝蒸娃娃菜

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