小圆子特别喜欢吃,可一直没没买到好的小圆子,那就自己动手做吧!做圆子是很费时间的,可以一边看电视水貔藻疽,一边搓圆子,这样就不会觉脲摩喜清得无聊了,自己做的圆子如吃不完,可以放入冰箱冻起来,什么时候想吃拿出来煮即可,无需解冻。
食材
水磨糯米粉130克
滚水80克
方法/步骤
1、盆中放入水磨糯米粉。
2、刚刚煮开的水倒入碗中,直接倒入水磨糯米粉中。
3、一边倒入一边用筷子搅拌(水非常烫,一定要用筷子,以免烫伤)。
4、搅拌均匀后,用手揉成团(稍微揉揉即可)。
5、揪下一个个小剂子。
6、在手掌心搓圆即可。