杏仁拌莴笋丝

莴笋也就青笋，是一种维生素E含量很高的蔬菜水貔藻疽，营养价值很高。凉拌口感脆嫩多汁，炖煮口感绵软糯润，常吃可以内容皮肤，润滑肠道。

食材

杏仁少许

莴笋1根

辣椒油1勺

盐1匙

味精少许

生抽1勺

醋1勺

方法/步骤

1、莴笋去皮，切丝。

2、放入一把杏仁。

3、放一匙盐。

4、少许味精或者鸡精。

5、生抽一勺，醋一勺。

6、白糖一勺。

7、搅拌均匀即可上桌。