冬瓜汤的家常做法

自己随便做的，将就看，味道挺可以的

食材

冬瓜150克

火腿肠1根

食盐适量

姜适量

葱适量

鸡精适量

步骤/方法

1、冬瓜不要太厚也不要太薄，火腿肠切片

2、冬瓜放入锅里加适量水，用筷子挑一点猪油，烧开后下火腿肠和姜末

3、按照个人口味加入适量的盐，大火煮七八分钟，加适量鸡精（按个人口味，如果不喜欢不加也行）

4、最后起锅，撒上葱花就可以了