3秒快速包饺子

饺子是中国传统食物，饺子源于古代的角子，距今已有一千八瘰礼凿杲百多年的历史了，是深受中国人民喜爱的传统特色食品，如何快速包饺子呢？一起来看看吧。

食材

面粉400g

清水230ml

肉馅适量

方法/步骤

1、在面中加入清水搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜。

2、静止醒发20分钟，揉10分钟，切成两半，搓成长条。

3、擀成薄面皮，挤上肉馅，对折面皮。

4、捏紧交界处，裁去多余面皮。

5、依次将饺子裁开，沸水下锅，轻轻翻动，煮5分钟捞出装盘。