绿豆具有清热解毒的作用,是夏季常蚩狠希搁备的食材之一。但是在夏季也是绿豆容易生虫的季节。如何保存绿豆能避免生虫的情况呢?看看我们的小妙招吧。
工具/原料
塑料桶
蒜瓣
方法/步骤
1、塑料瓶储存法:找几个大一些的饮料桶,清洗干净后沥干水分,把绿豆倒入其中即可。
2、用干海带保存法:干海带可以吸收水分,把几段海带和绿豆一块装到塑料袋内可以防止生虫。蒎被眯馄但是期间需要置换潮湿的海带。
3、冰箱存储:如果绿豆的量比较小,用保鲜袋包装后放入冷冻室保存就可以了。
4、大蒜保存法:取几瓣蒜去掉外皮,与绿豆同时装入袋中可以避免生虫。但是要经常查看,避免蒜瓣霉烂。
5、橘皮保存法:晒干的橘子皮也有驱虫的作用。晒干后置于绿豆中即可。期间也要进行查看,以免潮湿后出现发霉的状况。
6、绿豆每隔一段时间可以晾晒一次,让其中的水分蒸发掉,这能大大较少生虫的概率。