在日常生活中要吃在粮就是五谷杂粮，有精细的粮食，有粗的粮食，就是大米，小米，糯米，醋鲣畿燹玉米，高粱米，发黄米等，在吃杂粮的骀旬沃啭时候要注意有的杂粮是要很好的咀嚼的如玉米和高粱米就要细细的咀嚼才能被吸收。有的将玉米或小米磨成面来饼或包馅饼来吃也是不错的选择。
工具/原料
小米面500克
苦苣200克
大葱200克
方法/步骤
1、将买回来的苦苣整理将发黄的叶去掉后用水来泡洗干净。
2、苦苣是棵状菜有菜芯叶子是细长的，买回来有很多的尘垢，就要在洗菜备料的时候彻底的清洗。
3、将备好的苦苣和大葱用刀切成小小的段后，用佐料来调合后就是馅。
4、买回来的小米面用水和好后放入饭盆来醒面，小米面柔软了就可以包苦苣大葱馅。
5、包太谷饼就是用馅来包成包子状后在用手按下就是圆型的小米面饼，放入烤箱或平板炒锅来烤。
6、太谷饼的做法就是用小米面来和面后，醒好面后，包入备好的衾篡白腹馅包成包子状，在用手按住成圆形，放入平板炒锅中来翻煎，或用烤炉及蒸锅来蒸。
