自制长寿面怎么做

在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗，今天来聊一聊：自制长寿面怎么做。

食材

面条适量

水，盐，麻油，胡椒粉，生抽，醋，鸡蛋，葱花，小白菜适量

方法/步骤

1、需要准备以下材料。

2、首先将准备好的小白菜洗净。

3、准备一个空碗，倒入一勺生抽，一勺醋，一勺麻油，一勺胡椒粉，和适量盐搅拌均匀。

4、起锅烧水，水开后放入面条，和洗好的小白菜。

5、打入一个鸡蛋，熟至蛋熟捞出。

6、最后将调好的汁浇在煮好的面条上，撒上一把葱花即可。

7、这样营养美味的自制长寿面就做好啦。