黄花菜炖鸡汤营养健康,暨养生又好吃,有改善失眠,增强记忆的功效。
食材
鸡肉500克
黄花菜150克
姜适量
蒜适量
葱花适量
盐适量
方法/步骤
1、鸡肉洗净切块,下锅煸香。
2、放入姜葱翻炒,去腥提香。
3、然后倒入开水没过鸡肉。
4、盖上锅盖,闷煮10分钟。
5、倒入泡好的黄花菜,大火再翻炒3分钟。
6、出锅前加少许盐调味,撒上葱花即可。
黄花菜炖鸡汤营养健康,暨养生又好吃,有改善失眠,增强记忆的功效。
食材
鸡肉500克
黄花菜150克
姜适量
蒜适量
葱花适量
盐适量
方法/步骤
1、鸡肉洗净切块,下锅煸香。
2、放入姜葱翻炒,去腥提香。
3、然后倒入开水没过鸡肉。
4、盖上锅盖,闷煮10分钟。
5、倒入泡好的黄花菜,大火再翻炒3分钟。
6、出锅前加少许盐调味,撒上葱花即可。