小南瓜可以当作一个天然容器，往里面塞些食物上锅一蒸,美味营养又好看，还没有油烟～赶紧尝试一下吧～
食材
贝贝南瓜4个
肉馅半斤
速冻什锦蔬菜粒半碗
鸡精半茶勺
生抽一茶勺
料酒半茶勺
姜粉半茶勺
葱花适量
胡椒粉半茶勺
步骤
1、准备材料，肉馅建议选择半肥半瘦的，口感会比较好，我健身所以选用纯瘦的～口感会偏硬一些。
2、速冻蔬菜粒过滚水后和肉馅一起腌制，放入葱末，加入所有调料。还可以邹菁惨挣加入适量水淀粉和少许盐（我没放）。搅拌均匀腌制一会儿，接下来可以准备南瓜。
3、切掉南瓜上部分当作盖子，然后用勺子挂干净南瓜子和筋。
4、然后用小刀修整南瓜盅的外缘，看起来平整一些，削掉的南瓜小条不要扔，可以放一起蒸。
5、修完的样子
6、把馅料都放进去，与南瓜盖子齐平，不要放多了鼓出来。盖好堕捺丛越南瓜盖子后上蒸锅，冷水冷锅开大火，上汽后转中火再蒸15分钟，关火后再焖5分钟出锅。
