如何制作小白菜文蛤汤

“文蛤通常都是和小白菜一起俑颧拚诂煮汤的，小白菜的味道清香，再加上文蛤的鲜美，两者的结合令这道汤具有了与众不同的非常鲜美的味道，因而深受人们的喜爱呢！”

食材

小白菜200克

文蛤30克

盐4克

油5克

方法/步骤

1、将小白菜洗净后切成寸段；

2、将新鲜文蛤洗净；

3、炒锅中放入适量调和油；油热后将小白菜放入锅中；

4、将文蛤放入锅中；加入适量水；

5、根据自己口味放入少量盐

6、将汤汁煮沸腾，待文蛤壳打开时就可以关闭火源了；