新手宝贝不知道怎么和饺子馅好吃，可艮劁飨戽以参考一下我的和馅方法，家里人很愿意吃，佐料都是家庭必备的，而且操作简单。白菜初冬季节当季菜，以白菜猪肉馅饺子为例。
食材
白菜适量
葱适量
姜适量
酱油适量
鸡精适量
盐适量
十三香适量
油适量
方法/步骤
1、白菜洗干净，锅烧水，烧开后将白菜放到锅中抄一下，待到白菜变软捞出，放在凉水里，待用。
2、买回来的猪肉，剁成肉馅{买肉时直接绞馅}，姜，葱切碎剁到肉里，待用。将白菜捞出，切丝剁馅。
3、将白菜馅和肉馅放到碗中，倒入油、酱油、盐、十三香、鸡精搅拌即可！
