做菜没谱，有味儿就好！30分钟制作蒜香浓郁的排骨！就是烂瘀佐栾这么简单方便。我的菜没谱，信手拈来，不定期更新！谢谢关注！
食材
猪小排1斤
蒸肉粉1袋
生抽备用
料酒1汤匙
葱花1根
淀粉适量
葱姜蒜适量
步骤/方法
1、主料当然是排骨了，调料生抽、料酒就可，加上葱姜。
2、主料放入碗中，加入生抽、料酒、葱姜腌制12小时。
3、蒸肉粉超市有售，再备点淀粉，淀粉作用见下面“小贴士”。
4、先均匀的拍层淀粉
5、然后再拌上蒸肉粉
6、把拌过的排骨放入碗中，摆一层撒一层蒸肉粉，最后放上葱姜蒜，点料酒准备蒸制。
7、家庭制作用电饭煲蒸制功能就OK，上笼蒸25分钟即可！
8、出笼去了上面葱姜蒜
9、行了，尝尝吧！就是这么简单！
