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咖喱豆腐的做法

时间:2024-11-02 10:14:08

、豆腐含有丰富的婢矩致扮蛋白质,而脂肪含量却很低,豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。 微波炉版豆腐嫩贞惕锂镫滑健康少油,配上香辣的咖喱粉非常开胃、这道菜很适合没时间在厨房折腾的煮妇们收藏起来哦。

咖喱豆腐的做法

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食材

嫩豆腐2块

咖喱粉1汤匙

红葱头2个

油少许

面豉酱1汤匙

清水少许

小葱少许

步骤/方法

1、将豆腐冲洗一遍或用盐水浸泡片刻帮助祛除豆腥味

咖喱豆腐的做法

2、切小块后用碗盛起,备好调料

咖喱豆腐的做法

3、咖喱粉、面豉酱、切碎的红葱头、倒入调料碗内、加上少许清水、食用油搅拌均匀

咖喱豆腐的做法

4、调料汁与豆腐拌匀

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5、放入微波炉内

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6、遮上盖子,高火叮5分钟,取出撒些葱花即可食用

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