孩子说,天天吃炒鸡蛋,煮鸡蛋,都吃烦了,那么今天就给大家分享这道荷包蛋的花式吃法。
食材
鸡蛋10个
葱姜蒜适量
小米辣适量
淀粉适量
小米辣适量
蚝油适量
食盐,鸡精适量
方法/步骤
1、准备好所有的食材,起锅烧油做荷包蛋。
2、做成双面金黄的荷包蛋,捞出备用。
3、碗中加入生抽,蚝油,食盐,鸡精等调料调制好料汁备用。
4、再次起锅烧油,加入姜蒜末,小米辣等炒出香味。
5、加入煎好的荷包蛋和调好的料汁。
6、煮上7,8分钟撒上葱花即可出锅。
孩子说,天天吃炒鸡蛋,煮鸡蛋,都吃烦了,那么今天就给大家分享这道荷包蛋的花式吃法。
食材
鸡蛋10个
葱姜蒜适量
小米辣适量
淀粉适量
小米辣适量
蚝油适量
食盐,鸡精适量
方法/步骤
1、准备好所有的食材,起锅烧油做荷包蛋。
2、做成双面金黄的荷包蛋,捞出备用。
3、碗中加入生抽,蚝油,食盐,鸡精等调料调制好料汁备用。
4、再次起锅烧油,加入姜蒜末,小米辣等炒出香味。
5、加入煎好的荷包蛋和调好的料汁。
6、煮上7,8分钟撒上葱花即可出锅。