怎么做虾仁鸡蛋糕

超好吃的虾仁鸡蛋糕，快来学学吧。

工具/原料

鸡蛋4个

盐适量

西兰花80g

胡萝卜80g

虾仁100g

方法/步骤

1、碗中打入4个鸡蛋搅散，加入盐、水搅匀备用。

2、鸡蛋上锅蒸10分钟备用，西兰花、胡萝卜切碎，虾仁处理干净备用。

3、摆上虾仁，剩余鸡蛋液倒入蒸熟的鸡蛋中，撒上西兰花即可再次蒸熟即可。