小白菜牛肉饼

秋季小白菜大量上市，便宜又新鲜的绿叶蔬菜当然很受欢迎，我逛罹为垴家也是变着法子的吃。今天做个快速出锅的小白菜牛肉饼，鲜嫩多汁，荤素营养。

食材

小白菜半小碗

牛肉半小碗

面粉半小碗

黄豆芽少许

五香粉半匙

生姜少许

盐1匙

鸡精半匙

方法/步骤

1、牛肉剁碎。

2、放剁碎的小白菜。

3、少许黄豆芽碎增加脆嫩的口感。

4、放入面粉适量。

5、少许五香粉，适量的盐和鸡精。

6、加水拌成糊状，下锅煎烙。

7、1个面煎2-3分钟即可。