做了好多好多罐儿送人了～甜甜辣辣好爱的说其实用红线椒寺橄溟既比较合适有辣味多买几个就是我没有所以混合了两种对了整个过程没有加盐因为本来就很咸了重口味的你加把…
食材
猪肉300克
大蒜20克
黄豆酱20克
甜面酱20克
辣椒50克
小米椒50克
盐5克
酱油10克
方法/步骤
1、准备好肉末（加焯拜芪恨入料酒姜粉葱粉洋葱粉）腌制一伙儿你可以去切其他的切辣椒红泡椒是说这种不是那种灯笼椒啊香菇切碎其实有人会说用香菇干比较香但是香菇干在酱里会变得特别咸
2、大蒜切末起油锅把大蒜煸炒香出味儿后加入肉末快递翻炒
3、炒到这种状态加入切好的辣椒丁炒好后加入花生和香菇
4、翻炒均匀后加入黄豆酱和甜面酱一起翻炒均匀再放入四川辣飒蛏擢墟油有油辣子也加一勺子这是油辣子蚝油我还加一点点红葱酥（没有不要加）加入白糖一起炒
5、熬制一会儿全部吸收在一起的时候加入白芝麻（要熟的）拌均匀一会儿就好了
6、拿出洗干净蒸好的玻璃瓶装起来这样不容易坏
