黑芝舵潍汹劓麻酱的神奇功效,在于它含有的维生素E居植物性食品之首。黑芝麻酱作为食疗品,有益肝、补肾、健脑、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品。每日馘銮讨相早晚可空腹一勺蜂蜜,一勺黑芝麻酱调匀食用,也可抹在馒头上、面包上、也可冲到牛奶、豆浆里吃。
食材
黑芝麻500克
芝麻油50克
盐2克
糖20克
步骤/方法
1、黑芝麻去除杂质。
2、放清水里漂洗两三次。
3、将滤干水份的黑芝麻铺在烤盘上。
4、烤箱180度烘烤30分钟左右,期间不时的要翻拌一下芝麻。
5、烤好的黑芝麻取出晾凉待用。
6、将凉透了的黑芝麻放入破壁机中搅打。
7、等全部搅碎后会很难打,这时可以加入芝麻油和盐糖,借助搅拌棒继续搅打。
8、打一两分钟后你会发现芝麻酱已经非常顺滑了。
9、香浓顺滑看得见。
10、装进消毒过的容器里,待凉透放冰箱保存就好了。