、201蚀卺垦肝7年新年将至,也意味着即将告别寒冷冬季,迎接春暖花开的美好时光;一年之计在于春:世间万物开始脱去冬装长出新跗鼍婵莳芽;喜欢春天的姹紫嫣红;也将姹紫嫣红用美食呈现,来迎接春的到来~~` 感谢美食杰!感谢家乐集团!有幸获得了“家乐新年大礼包”的试吃机会,今天我就用浓汤宝做了这道-春色满园,来喜迎雄鸡报晓~~~
食材
木耳适量
红枣8颗
胡萝卜25克
火腿肠60克
大白菜113克
西兰花154克
食盐1小勺
芥花油少许
浓汤宝适量
1块适量
步骤/方法
1、准备好所有食材
2、木耳提前泡发、鹌鹑蛋煮好剥壳、红枣洗净备用
3、西兰切瓣浸泡10分钟再洗净
4、大白菜梗洗净后切大片
5、火腿肠切片
6、水开后滴少许食盐和芥花油,将大白菜梗焯烫后盛起
7、再将西兰花和木耳焯烫后盛起
8、另起锅爆葱香后放入一块浓汤宝
9、将浓汤宝化开后放入木耳、大白菜梗
10、煸炒出汁后再放入红枣、鹌鹑蛋和少许温水加盖
11、滚开后再煮2~3分钟,放入胡萝卜、西兰花和火腿肠
12、大火炒匀即可