不出门乖乖待在家，为抗击疫情出一份力💪方子临时弄的，自家吃要求没那么精细，大人孩子都爱吃☺️
食材
面粉500克
水270克
红糖70克
酵母5克
方法/步骤
1、水煮开后加入红糖，融成红甜品
2、准备5g酵母
3、红糖水晾凉后大概40°左右把酵母加进去，搅拌一下，大概等5分钟
4、把红糖水加入面粉里，搅拌成絮状
5、稍微整形一下，盖保鲜膜发酵2-4小时，看季节，夏天2小时就可以了，冬天冷的话可能要3-4小时
6、发好的面团用手指戳一下，不回弹就可以了
7、把面团拿出来，排气后擀成大饼状，把事先准备好的红枣粒和核桃粒加进去，搓揉在一起
8、切成自己喜欢的大小，盖上保鲜膜，二次发酵
9、水开后大火上锅蒸15分钟，再闷5分钟
10、出锅了，一出锅就扫清光啦😊
