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玉米面发糕的做法松软又好吃

时间:2024-11-14 12:25:54

把准备好的调料放入碗中制作成面糊,模型里面刷油,然后把声矜檠鹣面糊倒入模型里面醒发10分钟,上锅蒸25分钟即可。

玉米面发糕的做法松软又好吃

食材

玉米面200g

泡打粉50g

面粉15g

白糖15g

酵母15g

方法/步骤

1、碗中放入配料在碗中放入一勺玉米面,适量的面粉、适量的白糖,适量酵母、适量泡打粉。

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2、制作成面糊再加入一个鸡蛋,再倒入适量的牛奶,搅拌成面糊盖上保鲜膜发酵,小模具中刷上油。

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3、醒发10分钟把发酵好的面糊倒入到模具里面,表面放入一点葡萄干,然后放入到锅中醒发10分钟。

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4、蒸二十五分钟时间到后开火蒸二十五分钟,蒸好后关火焖5分钟左右就可以出锅了。

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