特意为他做的生日晚饭,也是我第一次做冬瓜盅……祝我的他生日快乐!
食材
大青冬半只
清远鸡一只
红枣5个
薏米适量
玉米一条
盐适量
红萝卜一条
水适量
杞子适量
步骤/方法
1、把把冬瓜顶部切开,留着做盖子。冬瓜心去掉,放在专用的冬逢匮眠孰瓜盅盆子里备用。鸡和其它材料一起煲出味放入冬瓜内部。再煮十分钟,然后挹掷秦把把冬瓜肉切下来一起煮,煮十五分钟后汤就好了,非常鲜美的冬瓜汤喝完后面可以放些火锅料一起吃哦!
2、冬瓜盅外面除了雕花还可以刻上一些祝福语会更有爱哦!!!……
3、冬瓜盅做好了,冬瓜外面也要放些水哦