猪脚又叫猪蹄,做法也很多,可以红烧可以煮汤,小编今天给大家介绍的是炖猪脚汤的做法
食材
猪脚一只
萝卜小半个
红枣、八角、桂皮适量
生姜、料酒适量
盐适量
方法/步骤
1、准备一只猪脚,切块洗干净备用
2、将猪脚放进炖锅里,加适量的水,漫过猪脚
3、再加入红枣、八角、桂皮、生姜、少许料酒和盐开始炖,开始调至高档火炖一小时
4、然后准备白萝卜
5、白萝卜切片,少许即可,喜欢吃的可以适量多放点
6、煮开后加入白萝卜,转低档火炖2小时即可
7、香喷喷的猪脚汤就完成了
猪脚又叫猪蹄,做法也很多,可以红烧可以煮汤,小编今天给大家介绍的是炖猪脚汤的做法
食材
猪脚一只
萝卜小半个
红枣、八角、桂皮适量
生姜、料酒适量
盐适量
方法/步骤
1、准备一只猪脚,切块洗干净备用
2、将猪脚放进炖锅里,加适量的水,漫过猪脚
3、再加入红枣、八角、桂皮、生姜、少许料酒和盐开始炖,开始调至高档火炖一小时
4、然后准备白萝卜
5、白萝卜切片,少许即可,喜欢吃的可以适量多放点
6、煮开后加入白萝卜,转低档火炖2小时即可
7、香喷喷的猪脚汤就完成了