小伙伴们有口福了，今天我来教大家做一道很有营养价值的莲子粥，要有心理准备哦，因为要有耐心才行，想美食就得等等哦，享受做美食的过程也是不错的哦！
食材
莲子50克
西米50克
花生10克
白糖8克
方法/步骤
1、首先呢，把这些食材准备到位。莲子要提前泡哦，不然会很难煮熟的，大慨提前泡3个小时左右，用手捏发软才行。
2、看看莲子要这样泡，看看3小时后的效果，这样才好哦，注意莲子要去莲子芯，不然，呵呵好苦的鼢嶙逯檗呀我用的是取掉了莲子芯的莲子，这样也比较好泡软，看图吧，是不是都泡的发涨发软呢。
3、西米当然不用提前泡，只要莲子快煮好的前10分钟加入，即可，不然煮的米西都看不到，呵呵！西米简单淘洗下就行，看看我的西米是不是很漂亮。
4、还有白糖，要准备好，在西米下锅前放白糖，这样加上西米，粘粘的口感才好，花生也要清洗后准备好，在放西米前下锅，很美味的哦。我的花生很饱满哦。
5、接下来重点了，准备锅子，要多放水哦，我用电饭糌豇惺綮锅大号的，呵呵，根据人的数量放适量的水，水开了先放入莲子煮！煮1-2个小时，当然要煮到比较软就要时间越长，看看我的莲子都煮了1个蟛杆戛攉小时。然后加入花生，因为这两样很难煮软的。
6、当花生和莲子煮了1.5个小时后，放入白糖水貔藻疽，然后加入西米，煮3-5分钟，不要盖的太紧锅盖哦，因为很快会溢出来的。呵呵，5分钟过去了，香浓的莲子粥好啦，赶紧尝尝吧！
