蒜末拇指蛤汤

蒜末拇指蛤汤味香肉美是道很美味的家常汤。

食材

拇指蛤500克

蒜头3瓣

金香菜5克

玉米油适量

盐少许

方法/步骤

1、拇指蛤先用淡盐水养一下。

2、然后剖开处理洗干净。

3、蒜头切成末末。

4、把蒜头放入热油锅里炒香。

5、再把拇指蛤倒下去炒。

6、加入少许的盐。

7、把调料翻匀加入适量的水煮。

8、金香菜切碎碎。

9、锅里的食材煮开后把金香菜倒下去。

10、把金香菜翻匀就可以出锅了。