猪腰子如何保存

加一些食用盐涂抹均匀，然后用烟熏一周左右就可以

工具/原料

食用盐

烟熏

方法/步骤

1、将猪腰子洗净，放在容器里

2、均匀的往猪腰子上洒上食用盐

3、将猪腰子悬挂，下方放一些燃烧的柴火，这里需要浓烟，往柴火上适当浇水或者敷土灰，可以快速生出烟

4、就这样坚持烟熏一周左右就可以了