说到栗子，我们首先想到的就是糖炒栗子，其实栗子的吃法很多，比如把栗子和糯米粉做成小饼。
食材
栗子泥200克
糯米粉100克
葡萄干50克
牛奶适量
白芝麻适量
方法/步骤
1、栗子买的时候叫卖家把皮给去了，回来就省事了，洗净就行了
2、栗子放屉上开锅蒸30~40分钟
3、蒸好的栗子用勺子压成泥状
4、把糯米粉、栗子泥和洗净的葡萄干放一起
5、一边加牛奶一边和，和成稍软的面团
6、将面团揉成大小均匀的小球并滚上白芝麻
7、锅里放少许玉米油，放入小球按扁开小火煎
8、煎至两面金黄色，软糯香甜的板栗饼就好了
