白玉米面饼的快速醒发
方法/步骤
1、白玉米面半盆,然后倒入泡打粉适量
2、再倒入酵母粉适量,将面粉、泡打粉、酵母粉搅拌均匀
3、再加入一把白砂糖继续搅拌均匀后加温水继续搅拌
4、温水搅拌成团后醒发5分钟
5、然后锅内烧开水后熄火,将需要醒发的玉米面放入锅中,让开水的余温,加速醒发,盖上循勒桢施盖子。醒发20分钟后即可使用做面点
白玉米面饼的快速醒发
方法/步骤
1、白玉米面半盆,然后倒入泡打粉适量
2、再倒入酵母粉适量,将面粉、泡打粉、酵母粉搅拌均匀
3、再加入一把白砂糖继续搅拌均匀后加温水继续搅拌
4、温水搅拌成团后醒发5分钟
5、然后锅内烧开水后熄火,将需要醒发的玉米面放入锅中,让开水的余温,加速醒发,盖上循勒桢施盖子。醒发20分钟后即可使用做面点