在家就能实现的烤五花肉自由,制作简单
食材
五花肉适量
葱适量
姜适量
蒜适量
烧烤料适量
盐适量
料酒适量
花生油适量
生抽适量
老抽适量
淀粉适量
方法/步骤
1、五花肉切好,大概是2-3毫米厚
2、加入盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、切好的葱姜蒜、烧烤料搅拌,腌制半个小时左右
3、上空气炸锅,注意烤制前咸犴孜稍先空烤5分钟,好受热。空烤结束,垫上专用纸,后续好清洗。将五花肉展开,平铺在烤架上。
4、180度烤10分钟,取出,翻面,再放进去180度烤10分钟即可。
5、裹上小生菜,美味。想吃肉干一点的小伙伴,可以加长2-补朱锚卦3分钟烤制时间哦。有条件的,可以在底下铺一层洋葱来烤。